Зальете — растрескается, засушите — задубеет: как поливать свеклу, чтобы она выросла сахарной

Свекла Фото: 123RF/legion-media.ru

Качественный и сочный урожай свеклы — это не вопрос везения, а результат правильного увлажнения почвы на дачном участке. Опытные огородники знают, что ошибки в поливе способны сделать корнеплод жестким, водянистым или деформированным, тогда как простая и грамотно настроенная схема полива гарантирует ровные и сладкие плоды.

Грамотный уход за столовой свеклой строится на учете ключевых этапов развития культуры, температуры воды и особенностей грунта.

Режим полива по фазам роста

Потребность растения во влаге меняется на протяжении всего сезона:

• Р’СЃС…РѕРґС‹ Рё первые недели. Корневая система молодых проростков находится Сѓ самой поверхности. Почву поддерживают РІ слегка влажном состоянии, избегая перелива, чтобы РЅРµ спровоцировать загнивание нежных корешков.
• Формирование корнеплода. Самый ответственный этап. Р’ этот период закладывается размер Рё набивается сахар. Почва должна оставаться равномерно увлажненной. Если допустить засуху, Р° затем обильно залить РіСЂСЏРґРєСѓ, свекла неизбежно растрескается РѕС‚ резкого скачка давления РІ тканях.
• Р—Р° 2–3 недели РґРѕ СЃР±РѕСЂР° урожая. Полив плавно сокращают Рё затем прекращают полностью. Это необходимо, чтобы РѕРІРѕС‰ накопил максимальное количество сахаров, стал плотным Рё подготовился Рє длительному зимнему хранению. Р?збыток РІРѕРґС‹ РІ конце сезона делает плоды водянистыми Рё снижает РёС… лежкость.

Качество воды и техника полива

Поливать свеклу ледяной водой из скважины или колодца категорически не рекомендуется. Резкий перепад температур вызывает у растения стресс, тормозит развитие и открывает дорогу грибковым инфекциям. Воду заранее набирают в бочки или баки, чтобы она прогрелась на солнце до температуры воздуха. Дополнительный плюс отстаивания — испарение хлора из водопроводной воды.

Оптимальный способ подачи влаги — полив strictly под корень или обустройство капельного орошения. Метод дождевания по листьям в яркую солнечную погоду опасен ожогами, а постоянная сырость на надземной части провоцирует болезни.

Учет типа почвы и погоды

Частоту увлажнения регулируют в зависимости от погоды и структуры земли на грядках:

• Песчаная почва быстро пропускает РІРѕРґСѓ, поэтому ее поливают чаще, РЅРѕ небольшими порциями.
• Глинистый РіСЂСѓРЅС‚ долго удерживает влагу, РёР·-Р·Р° чего возникает СЂРёСЃРє застоя.
• Р’ жаркую СЃСѓС…СѓСЋ РїРѕРіРѕРґСѓ РіСЂСЏРґРєРё увлажняют примерно раз РІ 5–7 дней, обязательно проверяя состояние почвы РЅР° глубине 10–15 СЃРј.

Сохранить влагу в земле и защитить ее от перегрева помогает мульчирование скошенной травой или соломой слоем в 5–7 см. Важно лишь следить, чтобы мульча не прилегала вплотную к черешкам. После каждого полива или дождя грунт в межрядьях аккуратно рыхлят, обеспечивая доступ кислорода к корням и не давая сформироваться плотной корке.

Ранее мы писали о том, как вырастить абрикосы в средней полосе.

По материалам канала «Сделай сам».

http://7days.ru/news/zalete-rastreskaetsya-zasushite-zadubeet-kak-polivat-sveklu-chtoby-ona-vyrosla-sakharnoy.htm